伊奈町の食べ物屋さん(番外編)


池袋  “はせ川”





 ラーメン激戦区、池袋東口近く三越デパート裏側に、はせ川 はあります。店の中はいつも満員の超人気店ですが、清潔感のある店内と男性店員のきびきびした動きはうまさを感じさせます。

 醤油ラーメンを頼みましたが、スープは超あっさり和風系というわけではありません。とんこつ醤油という感じです。が、多くのうまみが詰まっています。ちょっと濃い感じもしますが、札幌のラーメン横丁の濃厚な味ということでしょうか。

 中太麺はしっかりしたモチモチ感があります。チャーシューはトロトロでも硬くもなく、程よく歯ざわりがあってうまいです。


らーめん 700円

03−3971−8382
豊島区東池袋1−4−6



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