伊奈町の食べ物屋さん


らーめん  “日の出軒”

地図は





 県道上尾栗橋線を上尾から伊奈町に入って、対向車線沿いに初めて見えるラーメン屋さんが 日の出軒 です。

 建物は、一昔前のアンティックな作りで、傘電球と板塀、トタン屋根などの趣向があります。内装も、食券販売機の他は外の雰囲気に準じた感じの造りでした。

 日の出軒らーめんの“さっぱり”を頼みます。麺は極細麺ですがコシがあります。スープは、鯖、煮干しの香りが強く、でも全てをその味に頼っていない工夫された味がしました。

 具は、どんぶりに盛る直前に、切ってあぶるチャーシューと、サヤエンドウ、タマネギ、海苔、そして大ぶりのメンマです。大きくはありませんがチャーシューもなかなかです。

 同居の3人の評論家達には、あまり人気がありません。





日の出軒らーめん 650円
素らーめん 450円

伊奈町栄1−71
電話 048−723−4544

営業 11:00〜23:00

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