伊奈町の食べ物屋さん(番外編)


愛知県名古屋市  “藤一番”





 愛知県名古屋市での仕事の帰り道、どこかで麺をと思い、 道沿いに混んでいる店を探して寄ったのが 藤一番  です。

 混み合った駐車場にやっとのおもいで車を止めて、店に入って驚きました。 家族連れ、それも小さな子供達ばかりです。夏休みに合わせて子供向けのイベント をやっているので、駐車場が混んでいたのでした。
 満席の中で一人用の席が空いていたのと、車を出すのが大変なので、席に着き、 らあめんの注文となりました。

 らあめんは、トンコツしょう油味です。具にたくさんのネギが乗っていて、 さっぱりした爽やかな感触がしました。ネギの瑞々しさはいいと思いますが、 かなり水気の多いネギでスープの本来の味が薄くなってしまい、ただ コッテリ感だけになってしまっているのは残念です。同時に頼んだ餃子は 結構いけたのですが、餃子の醤油ダレに、すでに酢が入っていたのには 閉口しました。(酢が嫌いな人もいる)
 やっぱり、 ファミリーらあめん だったのかなぁ。

らあめん 550円(餃子 300円)共に税別


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