伊奈町の食べ物屋さん(番外編)


鴻巣市上谷  “一力”





 伊奈町には上越・東北新幹線が通っていますが、上越新幹線の 高架下をほとんど信号のない道が鴻巣方面に延びています。その道沿いで、伊奈町から15分 くらいの所に鴻巣市上谷があり、高架下から右手に見える市民プールの西北方面すぐに   一力 があります。高く大きな看板があり、すぐ見つかります。

 こんな町外れでやっていけるのだろうか?・・・ 店に入る前のガラガラの駐車場に車を 止めながら、そう思いました。広い店に入ってもお客さんの数は、まばらです。しかし、 たまたま、この2.3分が暇だったことが、この後すぐに判明しました。

 仕事途中の連れ、近所の主婦たち、等々、たくさんの仕事層、年齢層が入れ替わり立ち 替わり入店してくる様が分かりました。人気店なのです。

 ちょうど、店内の隅で麺打ちがされています。自家製麺、それも本格手打ちであることが 分かります。麺のうまさを期待して、大盛りラーメンを頼みました。

 麺は極太でコシがしっかりした、思った通り大変においしいものでした。口の中で モチモチっとする感触と、手打ち独特の太さの違いで食感が変わる雰囲気が味わえます。 具のチャーシューは、歯ごたえも味もなかなかです。
 スープは昆布出汁なのでしょうか? 工夫を凝らした味で塩加減も申し分ありません。 このごろ滅多に見ない、具のカイワレ大根の味がアクセントになっているのもほめて しまいます。大盛りにして正解のラーメンでした。

大盛りラーメン 600円(普通 500円)
駐車場広し
鴻巣市上谷872
0485−41−7705


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