伊奈町の食べ物屋さん(番外編)


池袋ひかり町隣り  “福しん”





 池袋東口の新名所、サンシャイン通りから枝分かれした小さな路地に、こだわりの7軒のラーメン屋が集まって「ラ−メン名作座」があります。そのがんこらーめん一文字の横丁を抜けた通りに、都内でも有名な?チェーン店の1店舗 福しん はあります。
 この店の一軒隣りには、なんと290円の日高屋があり、大変な激戦区に存在していることになります。

 600円と安いので、餃子とライス、香の物に手もみラーメンの組み合わさった「手もみラーメンセット」を頼みます。

 スープはアッサリ醤油味です。ちょっと味もコクもアッサリ感が強い感じがしますが、なにやらスープの中は工夫されていて、細かに粉砕されたたくさんの具材が漂っています。

 太さがまばらなまさに手もみ風麺は、ちょっとぱさつきはありますがなかなかでした。

 具は、カイワレ、メンマ、海苔、薄いチャーシューですが、これだけ入っていて380円はたいしたものです。
 後から出来上がった5個の餃子は、かんだ瞬間に汁が飛び散る熱々上機嫌の餃子でした。

 ちょっとほめすぎでしょうか? イエイエ。





手もみラーメンセット 600円 (040928)

池袋サンシャイン通り ひかり町東側通り
東京都豊島区東池袋1−14−14

駐車場はありません


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