伊奈町の食べ物屋さん(番外編)


池袋  “ラーメン二郎”





 池袋東口から「東口五差路」を過ぎてすぐに右折すると、11時半以降でしたら必ず行列が発見できます。そしてその店こそが ラーメン二郎 です。
 客の多さと、1回に作る個数が少ない、麺を食べている時間が長い! の三拍子で、行列ができること間違いなしなので、数年間、前を通るだけで寄ったことがありませんでした。

 ぶた入り玉子入りの食券を買います。トッピングはサービスですので、野菜+背油で頼みました。

 出てきた物体を見てまず驚きます。モヤシとキャベツの山が乗っていて、麺が見えないし「ぶた」も見えません。汁もあふれて下の皿にこぼれています。(その量は、下の写真でも分かると想います)

 スープは、たまたま?少々ぬるめで、奥深いところで酸味がある豚骨醤油です。最後までその酸味が気になりました(正直に言いますと最後までいけませんでしたが・・)。

 麺は丸々太った極太麺で、モチモチで食感に感動です。野菜とこの麺の取り合わせは、人気を崩さない原本のような気がします。

 具の玉子は普通の半熟玉子ですが、ぶた、と言われるチャーシューが半端ではありません。「ぶた入り」とはぶたが余計に入っていると判断しましたが、とにかく大きな豚の塊がゴロゴロ入っています。
 それがメチャメチャ肉臭いし、塩気が強いのです。このインパクトがいいのでしょうか?
 4つの半端ではないぶたを食べて降参しました。脂身の付いたいくつかの塊を残しました。すいません。

 うわさには聞いていましたが、皆さん食後にちゃんとテーブルを拭いて出て行きます。





ぶた玉子入りラーメン 800円 (041216)

東京都豊島区南池袋2丁目27−17
03−3980−0210



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