伊奈町の食べ物屋さん(番外編)


池袋東口  “四天王”





 池袋東口からまっすぐ2分、野田屋の先を右に折れたところに 四天王 はあります。

 ラーメンを頼みます。

 スープは、トンコツが中心の醤油味で、表面に何かを焦したような油が浮いているせいか、チャーシューのせいか、独特の苦味のある香りがします。
 この工夫?があってか、冷めた最後のほうのスープでは、熱いときには感じられなかった甘みが増している気がしました。

 麺はストレートの細麺で、最後までシコシコしています。

 具は、モヤシ、バラ肉のあぶりチャーシュー2枚です。トッピングでつけた煮卵は味が程よく付いておいしいものでした。


ラーメン 600円 (040708)
味玉 90円

東京都豊島区東池袋1−4−4
03-5960-2775

 駐車場はありません


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