伊奈町の食べ物屋さん(番外編)


池袋ひかり町  “麺屋 翔” “閉店”



    


  池袋東口の新名所、サンシャイン通りから枝分かれした小さな路地に、こだわりの7軒のラーメン屋が集まって「ラ−メン名作座」ができてもうだいぶ経ちます。
 現在6軒のうちの1軒が 麺屋 翔 で05年11月3日に開店です。たくさんの店が閉まっていく中で是非頑張って欲しいものです。

 醤油スープは濃いでも薄いでも無く、ちょっと半端な魚の味です。何かインパクトが欲しいかな?

 中太麺は、美味しいと言えると思います。

 具には、半玉、小さめですがチャーシューが3枚、海苔とソテーされたホウレンソウが乗っています。

 場所柄?の料金はでしょうが、こんなことをしていたら客離れが加速しそうですね。




中華そば 800円 (051104)

池袋サンシャイン通り ひかり町
03−3986−2327


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