伊奈町の食べ物屋さん


居酒屋 “花りん”

地図は




 図書館通りの一番西寄り、県道蓮田・鴻巣線に出る手前に、居酒屋 花りん はあります。以前は「はじめ」というやはり飲み屋さんでしたが、数年前からこの店になっていました。
 伊奈町にお住まいの方の、ラーメンを置いているとの情報で、さっそく入店です。

 まだまだお客さんの少ない宵の口に落ち着いた店内に入り、カウンターに座ってまずは軽い1杯。店内は何年も経っている感じではなく、カウンターをはじめとして、座敷にもしっかりとした清潔感がありました。
 失礼とは思いながらも店を見回し、と同時にママさんにラーメンを頼みます。

 麺は細く、良い茹で加減でコシもあり、ツルツルと喉に入っていきます。

 手際よく作られたラーメンの醤油スープと具は、けっして無化調とも本格的とも言えませんが、冷たい飲み物、大量の飲み物の後には、屋台で食べる時のようにイケる味になるのだと思います。
 具は、炒めた甘いキャベツが中心で、大きなしいたけ等も入り、最後に餡でまとめます。餡はもう少し柔らかめでもイイでしょうか?

 地方の飲み屋さんで、一人で飲みながら食べたラーメンを思い出して、カウンター越しにいろいろと話し込んでしまいましたが、これも飲みながら麺をすするラーメンのひとつの味わい方であっても良いと思います。ちょっと前までは、毎日のようにこうしてました??。

 町内で自転車や歩きで行ける方、もちろん大人の飲み物がお好きな方は足を運ばれてみてはいかがでしょうか?





ラーメン 600円 (040511)
飲み物を頼むとお通し代がかかります

伊奈町本町1−226
048−723−1161

月曜日定休ですが、年中無休に近い?とのこと
18:00〜深夜まで

もちろん駐車場はありません




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