伊奈町の食べ物屋さん


らあめん  “津軽”

地図は




 県道栗橋線の蓮田駅入口信号を蓮田駅方面に向かい5〜60m。ショッピングセンターを過ぎたところにある押しボタン交差点を左折してすぐに らあめん津軽 はあります。
 07年5月3日にオープンした、おじちゃんおばちゃんでやっているお店です。店構えは新しいのですが、居酒屋風ラーメン屋という雰囲気もあって何となく和やかではあります。

 店の名前は「らあめん津軽」ですが、メニューは何故か「ラーメン」になっていました。ラーメンを頼みます。

 スープは、量が多めの薄味で鶏や昆布などの一口目の香りは、確かに以前、青森の友人宅周辺で食べた数軒の店に似ています。油が少なく、こんなラーメンがヘルシィ麺の正統派なのかと感じさせます。

 細めのツヤツヤ麺は、どんどん啜れてしまいます。

 具には、大量のメンマ、ナルト、海苔、味のしっかり付いた小さめのチャーシューが乗っています。

 思いのほか品数が多く、10人ほどのお客を仕切ったおばちゃん、厨房で頑張るおじちゃんは汗をかきかき大変そうでした。個人的に好きな地方の名前が付いているので、これから徐々にお話を聞いていきましょう。





ラーメン 500円 (070715)

伊奈町小栄3−143
048−723−7272

駐車場は店前に2台
近くにショッピングセンターあり





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