伊奈町の食べ物屋さん(番外編)


東岩槻  “バーミヤン”





 関東だけではなく北は北海道から南は沖縄まで展開する麺屋、 バーミヤン です。

 出来た当初は、小腹が空いたとき忙しい時にかなりの頻度で寄らせてもらいました。近頃は、味に飽きたためか、たまたまこの店に一緒に行く仲間がいないためか、ほとんど寄らなくなってしまいました。

 写真のように、通常、残して当たり前のような量のたくさんの料理とともに、あるいはそれらを食した後に「必ず」バーミヤンラーメンを頼みます。安さも手伝ってか「必ず」なのです。

 ほかの料理も全体に塩分が多いのですが、“最後のラーメン”は縮れ麺とスープの相性もよく、満腹中枢が働いているというのにまだ入ってしまいます。それが店を存続発展させる工夫なのでしょうね。


バーミヤンラーメン 380円(別)

埼玉県さいたま市岩槻区大字南平野430−1
048−749−0507

駐車場はどこの店も広いです


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