伊奈町の食べ物屋さん(番外編)


川越市  “丸将”





 川越市街から日高方面に向かい、中心部から2キロほどの場所に 丸将 はあります。
 以前は、ビッグという名前の店で何回か食べたことがありますが、オーナーも変わられたのでしょうか? 全く覚えていなくてすいません。

   メニューを見て美味しそうだった塩ラーメンを頼みます。

 スープは、口の奥で甘い味と鶏の香りが湧いてきて、舌の先ではそれほどの味を感じない不思議な感覚の塩スープです。

 綺麗な黄色の超細麺は香りが良く味もしっかりして美味しいうえに、スープもちゃんと絡めます。

 具には、メンマ、海苔、ワカメ、なると、半玉、そして小降りで少しの力でもすぐにばらけてしまうチャーシューです。

 次回は、休日に自慢の餃子を頂きに来ます。


塩らうめん 525円 (060730)

川越市小室545−1
049−247−7738

駐車場、店前に数台


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