伊奈町の食べ物屋さん(番外編)


久喜 “ラーメンショップ主水”





 県道栗橋線久喜市下早見交差点を北に向かって右折し、市役所に向かって1キロほど進んだ左手に ラーメンショップ主水(もんど) はあります。栗橋線にあった頃から何度か通っていましたが、引っ越してからはじめての入店です。平日の昼過ぎに行ったのですが、さすが人気店、混んでいました。

 ラーメン小を頼みます。

 麺は中太の縮れ麺で、他の系列店と同じように噛むと甘みが出てくるあの麺です。小を頼んだのですが、450円にしては結構な量なので驚きました。

 スープは、かなり背油が浮いていますが、トゲの無いやさしい味で塩梅も良く、かなりいけてしまいます。

 ワカメの量も多くネギの質も良く、厚手のチャーシューは上質のステーキを食べているようで、満足です。


ラーメン小 450円(0402)

埼玉県久喜市大字北青柳79−1
0480-24-1711

月曜定休、第三火曜休み

駐車場は、店の前に広くあります


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