伊奈町の食べ物屋さん(番外編)


千葉野田 “ちゃあしゅう屋”





 16号国道を柏から野田に入り少し走ると、一際輝く地域((森の遊園地付近)にかかります。その一角の16号内回り沿いに ちゃあしゅう屋 はあります。

 それほどしつこくないチャーシューに期待して、肩ロース使用の「炭火焼チャーシュー麺 780円」を頼みます。メニュには他に、豚バラの「トロッとチャーシュー 780円」、豚バラの「厚切りチャーシュー 790円」、そして「骨付きチャーシュー 930円」などがあります。

 スープはトリガラ中心で最初は味がうすく感じられました。が、最後のほうになるとちょうど良い味に感覚が変わってきます。程よい背油が浮いています。

 問題のチャーシューは6、7枚程度で、味は普通かな? 他の具は刻みネギのみで、具に関してだけ言うと割高感はあります。はじめからチャーシューが乗っている醤油ラーメンが580円ですので、具無しで200円増しということになるのでしょうか。

 麺はシコシコの中細です。

 

醤油炭火ラーメン 780円

千葉県野田市横内42−14
0471−26−3355

駐車場 敷地内に広い



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