伊奈町の食べ物屋さん(番外編)


坂戸 “うめのや”





 坂戸でも大変な発展ぶりを見せている“にっさい地区”の大通りに面して うめのや はあります。
 何度も通過していたのですが、道路沿いでもあまり目立たず、開店していたのを全く気づかず1年以上もすぎてからの入店です。

 熟樽甘露醤油ラーメンを頼みます。

 スープは、魚介系で甘みを秘めた醤油と背脂が少々、まるで尾道ラーメンを彷彿させる濃い茶色をした独特の風味です。

 黄色に光る中太麺はコシがあってスープを絡め美味しいと言えます。

 具には、メンマ(美味しい)、ネギ(美味しい)、味半玉、そして炙ったチャーシューが2種類乗っていました。

 坂戸に本店があるようですが、本店にも行きたくなる味ではありました。


甘露醤油ラーメン 650円(税込み) (0512)

埼玉県坂戸市にっさい花みず木4丁目8−1
049−296−9280

駐車場は店前と裏にかなり置けます


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