
| 20年暮れ近く埼玉県菖蒲町にオープンした、モラージュ菖蒲の3階フードコートに らーめん藤龍 はあります。 近くに大型ショッピングモールがあるところに、さらに新しくできたモールで全体の客足が心配でしたが(大きなお世話)、21年に入っても週末の混雑はなかなかの検討ぶりです。 すでに何度か食べましたが、とんこつ半熟たまごを頼みます。 スープは濃厚なとんこつベースで、完飲派であるにもかかわらず最後まで飲めません。食後も口に残るしつこさなのですが、とんこつ好きには堪らないのでしょう。肉嫌いな同伴者も、さすがに麺と具のみ食していました。 中細麺は、コシもありまずまずの美味さです。 具には、メンマ、ワカメ、海苔、チャーシュー、黄身が美味しい半熟玉子です。 通常のとんこつラーメン480円は、安いと思います。 埼玉県南埼玉郡菖蒲町菖蒲3555 0480−85−9282 10:00〜21:00(専門店・フードコート) 無休 駐車場は超広い |