モラージュ菖蒲   “らーめん藤龍”





 20年暮れ近く埼玉県菖蒲町にオープンした、モラージュ菖蒲の3階フードコートに らーめん藤龍 はあります。
 近くに大型ショッピングモールがあるところに、さらに新しくできたモールで全体の客足が心配でしたが(大きなお世話)、21年に入っても週末の混雑はなかなかの検討ぶりです。

 すでに何度か食べましたが、とんこつ半熟たまごを頼みます。

 スープは濃厚なとんこつベースで、完飲派であるにもかかわらず最後まで飲めません。食後も口に残るしつこさなのですが、とんこつ好きには堪らないのでしょう。肉嫌いな同伴者も、さすがに麺と具のみ食していました。

 中細麺は、コシもありまずまずの美味さです。

 具には、メンマ、ワカメ、海苔、チャーシュー、黄身が美味しい半熟玉子です。

 通常のとんこつラーメン480円は、安いと思います。


とんこつ半熟たまご 580円 (080103)

埼玉県南埼玉郡菖蒲町菖蒲3555
0480−85−9282

10:00〜21:00(専門店・フードコート)
無休

駐車場は超広い


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