伊奈町の食べ物屋さん(番外編)


春日部  “うどん市”





 春日部市内牧に、時々ではありますが10年以上も食べ続けているうどん屋 うどん市 があります。
 久しぶりに家族で立ち寄りです。

 定番のざるうどんを頼みます。

 かえしとダシの旨くかみあったつゆは、鶉の卵と上品なネギ、ワサビと相まっておいしいと感じています。

 麺はコシの強さにしつこさが無く、ちょうど良い硬さとツヤがあり、家族も好みです。

 かき揚天ぷらそばのかき揚は、甘くてパリパリで、皆で分け合って食べても十分な量でしたので、付け加えます。





ざるうどん 500円 (040923)

埼玉県春日部市大字内牧4836
048-761−8668



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